Vino limpido di colore giallo paglierino con verdognoli intenso.

Al naso schietto e fine, esprime note erbacee e di frutta fresca, mediamente complesso.

Al gusto morbido e caldo, fresco e sapido risulta equilibrato. La sua persistenza gli permette di essere abbinabile a piatti di pesce di mare anche strutturati, ma anche a primi o secondi piatti con condimenti bianchi a base di verdure o carni bianche.

Da servire a 8-10°C.