VINO ROSSO MERLOT 100% IN BOTTE I.G.P. LAZIO 2018, 3 BOTTIGLIE

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Merlot 100% 2018, di colore rosso rubino intenso, gusto avvolgente. 0,75 lt bottiglia vetro. 13% vol.

(Merlot) 2018
Raccolta delle uve dalla seconda metà  di settembre.

I grappoli conferiti in cantina si lasciano macerare e fermentare per dieci giorni circa sulle bucce a temperatura controllata.

Dopo il processo di svinatura e pressatura soffice il vino viene fatto maturare in botti di rovere francese per circa 12 mesi.

Al seguito del suo imbottigliamento il Merlot gode di affinamento anche in bottiglia per almeno 4 mesi prima della commercializzazione.
0,75 lt bottiglia vetro. 13% vol.

Di colore rosso rubino intenso, gusto avvolgente.Di buon equilibrio e corpo, giustamente caldo e persistente. Si abbina a primi e risotti di terra, stufati di carni rosse e formaggi a pasta dura.

Vendita vietata ai minori. L'abuso di alcol è pericoloso per la salute. Consumare con moderazione.

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